Por: Carla García-Abadías
La familia Martínez Zabala inaugura la nueva extensión de Bodegas Faustino en Oyón, La Rioja Alavesa, diseñada por el prestigioso estudio Foster + Partners. La ampliación incluye un innovador centro de visitantes, con un proyecto que apuesta por la sostenibilidad. Los paneles fotovoltaicos, una estructura de arcos de madera, voladizos que protegen de la radiación solar directa y una leve modificación topográfica para resguardar la bodega frente a lluvias intensas contribuyen a minimizar su impacto ambiental.
Ampliación de Bodegas Faustino
La inauguración de la nueva extensión de Bodegas Faustino en La Rioja Alavesa ha marcado un hito significativo para la familia Martínez Zabala. Con un diseño a cargo del renombrado estudio de arquitectura Foster + Partners, la ampliación y renovación de las instalaciones de la bodega ha sido concebida con un fuerte enfoque en la sostenibilidad y la eficiencia energética, características que refuerzan la posición de Bodegas Faustino como referente en el sector vinícola español.
Encoque en la sostenibilidad
El centro de visitantes, denominado edificio ‘Planet 1.0’, es el corazón del proyecto. Gracias a su innovadora arquitectura y al uso de tecnologías eficientes, el edificio minimiza su impacto ambiental al producir más energía de la que consume. Los paneles fotovoltaicos en el techo generan un excedente energético que se desvía hacia las instalaciones existentes, mejorando así la eficiencia energética del conjunto.
El diseño del centro se ha realizado con una estructura de arcos de madera que optimiza el uso de materiales y garantiza un alto rendimiento estructural. Además, la construcción cuenta con amplios voladizos que protegen contra la radiación solar directa y contribuyen a un ambiente interior agradable, reduciendo la necesidad de climatización artificial.
Conexión entre la bodega, el viñedo y la naturaleza
Una de las novedades más destacadas del proyecto es la reubicación de la entrada principal al norte del recinto. Esta nueva disposición permite que el viñedo sea lo primero que los visitantes encuentren al iniciar su recorrido, creando una experiencia única que fusiona vino, arquitectura y paisaje. El nuevo enfoque busca conectar de manera más profunda a los visitantes con el entorno natural que rodea a Bodegas Faustino, resaltando la importancia de la naturaleza en el proceso de elaboración del vino.
El sendero que conduce al centro de visitantes se ha diseñado cuidadosamente para ser accesible y armonioso, ofreciendo vistas panorámicas que destacan la belleza del paisaje vitivinícola. La integración entre la arquitectura y el viñedo realza la experiencia del visitante, invitando a explorar los detalles de la bodega y su entorno.
Un diseño flexible y preparado para el futuro
El nuevo centro de visitantes se distingue por su estructura abierta y sin columnas, un espacio diáfano que ofrece gran versatilidad. Su techo abovedado, inspirado en la herencia industrial de la bodega, aporta una estética ligera y moderna, en sintonía con los materiales naturales y la paleta de colores terrosos que se funden con el paisaje circundante.
La planta superior del centro de visitantes ofrece vistas excepcionales tanto del interior del edificio como de los viñedos que lo rodean, mientras que el núcleo asimétrico del diseño crea zonas diferenciadas que permiten distintos usos en el nivel inferior. Esta flexibilidad es clave para que la bodega pueda adaptarse a nuevas tecnologías y necesidades futuras.
Paisaje y eficiencia operativa
La ampliación también ha traído mejoras sustanciales en la eficiencia operativa de Bodegas Faustino. El rediseño del paisaje incluye especies locales que favorecen la biodiversidad y una leve modificación topográfica para proteger la bodega frente a lluvias intensas, cada vez más frecuentes en la región. Además, se han añadido elementos vegetales en las fachadas de las edificaciones existentes para proporcionar una barrera natural contra el calor del verano, reduciendo así el consumo energético.
La reubicación de los muelles de carga y la estación de control durante la cosecha ha optimizado el flujo de trabajo, eliminando estructuras infrautilizadas y dejando espacio para el crecimiento y la incorporación de nuevas tecnologías en el proceso de vinificación.
Un legado que mira hacia el futuro
La renovación y ampliación de Bodegas Faustino representa un paso adelante en el compromiso de la familia Martínez Zabala con la sostenibilidad y la innovación en el sector vinícola. Con este proyecto, la cuarta generación de la familia reafirma su apuesta por el futuro de la bodega, integrando tradición y modernidad en una sinergia que respeta tanto el entorno como la calidad de sus vinos.
Bodegas Faustino no solo fortalece su legado, sino que también se consolida como una bodega que mira hacia adelante, adoptando soluciones sostenibles y creando un espacio que conecta a sus visitantes con la esencia del vino y la naturaleza.
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