Por: Ariadna Rousaud
El estudio PPT ha concebido el interiorismo del restaurante Cabrón, en Madrid, partiendo de la esencia cultural mexicana, sin caer en clichés. Su diseño es tan canalla como su nombre.
Un mexicano alejado de estereotipos
El nuevo restaurante Cabrón se ubica en un local de dos plantas en el barrio de Salamanca. Su oferta gastronómica abarca desde carne a la parrilla, hasta tacos y cócteles. En línea con este carácter desenfadado, el estudio barcelonés PPT Interiorismo, lideardo por Helena Puig, ha proyectado un diseño interior que reinterpreta la tradición cultural mexicana desde una mirada fresca, moderna y desenvuelta, sin caer en los clichés del típico restaurante mexicano. Aquí no encontrarás catrinas, ni sombreros, ni hules floreados, ni referencias a Frida Kahlo, Zapata o Pancho Villa. Sin recurrir a todo ello, PPT logra evocar la cultura mexicana desde una visión mucho más comedida.
“Nos quedamos con la sencillez de los colores fuertes, cálidos y alegres, así como con varios hitos gráficos que acompañan el interiorismo” _ Helena Puig, PPT Interiorismo
Juego de contrastes
El uso de colores cálidos como el naranja-teja, y detalles como los cactus naturales crean una atmósfera acogedora y auténtica desde el primer momento. Nada más entrar al restaurante, los visitantes se encuentran una gran barra revestida con baldosas cerámicas en azul Klein, que contrastan de manera audaz con el predominante tono del local.
Las opciones de asientos son varidas: sillas altas, bajas, taburetes y bancos. Todos ellos aseguran la comodidad de los clientes.
En el comedor principal destaca un gran banco perimetral tapizado con tejidos de corte étnico, así como las mesas con patrones de franjas azules y blancas, que añaden un toque contemporáneo manteniendo en todo momento la naturaleza mexicana del restaurante.
Mesa para grupos
En la zona adjunta a la barra, PPT Interiorismo ha colocado una gran mesa de acero inoxidable, acompañada de sillas de madera maciza de estilo étnico. Suspendida sobre la mesa, la lámpara Tekiò de Santa & Cole aporta una iluminación cálida para contrastar con los coloridos pósteres del artista Tato Reppeto en la pared.
Planta baja
Para compensar la falta de luz natural de la planta baja, esta área se ha concebido con una atmósfera más íntima. En uno de los laterales, se ha ubicado una pequeña barra de bar de metacrilato iluminado, que añade un punto focal de luz.
Por otro lado, se ha optado por el uso de iluminación LED de colores con la idea de crear un contraste interesante entre las paredes rugosas en gris y el tono predominante naranja.
Aquí el mobiliario es más ecléctico. La combinación de sillas negras, una bancada de terciopelo rojo y varios butacones de aire vintage ofrecen una experiencia visualmente variada y cran un ambiente relajado.
Los aseos
El espacio destinado a los aseos suma un guiño más al estilo desenfadado de Cabrón. Predomina el monocolor rosado, muy vibrante. Lo encontramos en las puertas, los lavamanos de cerámica y hasta en el neón con la frase «Cabrón el que lo lea» sobre un espejo de suelo a techo.
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